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見た目もとっても可愛い【うずらのちくわチーズ巻き】をご紹介させていただきます
巻く作業が少しめんどくさいかもしれませんが、味は間違いない組み合わせですよ
主人にも好評でした
卵を使用しないバッター液で作りましたが、いつも通り薄力粉→卵→パン粉の順で衣付けしてもOKです
よかったらお試しくださいね
（10個分）
ちくわ・・・5本
うずら卵（水煮）・・・10個
スライスチーズ・・・2枚
★薄力粉・・・大4
★水・・・大4
★マヨネーズ・・・大1
パン粉・・・適量
爪楊枝・・・10本
うずら卵は水煮を使用しない場合、茹でて殻をむいておく。
１．ちくわは縦半分に切る。
チーズは5等分に切る。
２．ちくわの上にチーズ→うずら卵の順にのせてクルクル巻き、爪楊枝でとめる。
３．★を混ぜ合わせる。
２を★にくぐらせ、パン粉をまぶす。
４．フライパンに少し多めの油を入れて熱し、３をこんがりなるまで揚げ焼きしたら完成♪
たっぷりの油で揚げてもOK！
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