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本日は我が家の簡単餃子のタレ＆冷凍保存方法をご紹介させていただきます
我が家は餃子が好きで週末によく作るのですが、その時多めに作って冷凍保存し平日の夜にパパッと焼いて食べれるようにしています
冷凍保存をするとき、水分が出て餃子が引っ付いて皮がひっついたりせず、食べたいときに食べたい分だけすぐ焼けて便利ですよ
合わせて餃子のタレもご紹介させていただきます(*^o^*)
餃子のタレ
醤油、酢・・・大1
みりん・・・小1
ごま油・・・ちょろっと
お好みでラー油、七味など
材料を混ぜ合わせるだけで完成♩
私は酢をほんの少し多めにしています(´∀｀)
全部混ぜ合わせて味見をしながら、お好みで増やしてください！
冷凍保存方法
餃子
バット、タッパーなど
オーブンシート
ジップロックなど
バットの上にオーブンシートを敷く。
その上に餃子が重ならないように、並べておく。
そのままラップをして、冷凍庫にいれる。
冷凍できたらジップロックなどに入れ替えて保存する。
焼くときは凍ったまま焼いてください
ちなみに我が家の餃子のレシピ♪
これを普通の餃子の作り方で皮に包んでいますよ
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