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今日は覚えておくと、とっても便利な簡単作り置きレシピをご紹介させていただきます
糸こんにゃくとしめじを少ない調味料で炒めるだけで完成します
冷めても美味しい、お弁当にもぴったりな味付けに仕上げました♩
材料がある方、ぜひ一度お試しくださいね(*^o^*)
(2人分)
糸こんにゃく・・・1袋
しめじ・・・1/2袋
ゴマ油・・・大1
お好みで輪切り唐辛子or鷹の爪
★酒、砂糖・・・大1
★醤油・・・大2
1.糸こんにゃくを食べやすい長さに、適当に切る。
フライパンに糸こんにゃくを入れ強めの中火で炒める。
2.乾いた音がなったら中火にして、ごま油、しめじ、鷹の爪を加え炒める。
3.しめじがしんなりしたら、★を加え水を飛ばすように炒め合わせたら完成♩
*写真を撮る時、ふり忘れたのですが、白ゴマをぱらぱら~とふっても美味しいです
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