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変わり種サラダ「韓国風ピリ辛マヨde絶品春雨サラダ」をご紹介させていただきますキラキラ

春雨サラダって甘酸っぱいサラダのイメージが強いのですが、定番ではない新感覚のサラダに仕上げました( ´艸`)

 

ピリッと豆板醤の辛味とマヨネーズのコクがマッチして、癖になる味わいです(*^o^*)

一口食べたら、なんだかもう一口食べたくなる、箸の止まらない春雨サラダですよ~ラブラブ

 

調味料が細かく記載されていますが、作り方は簡単です♫

よかったらお試しくださいね!!


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(2人分)

春雨・・・20g

ツナ缶・・・1缶

きゅうり・・・1本

トマト・・・1個

人参・・・1/3本

◎酢、醤油・・・小1/2

★マヨネーズ・・・大2

★豆板醤・・・小1~2

★ごま油、酢・・・小1

★砂糖・・・小1/2~1

★醤油・・・小1/2

 

 

1.人参、きゅうりは千切りにする。トマトは小さめの角切りにする。

きゅうりは塩をまぶしておき、5分程したら流水で洗い水気をしっかり絞る。


2.春雨は袋の表示通り湯がく。茹で時間残り3分になったら人参も加えて一緒に湯がく。

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3.2をザルに揚げ冷水でしめ、しっかりと水気をきる。

◎をまぶし絡める。


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4.3にきゅうり、油をきったツナを加え混ぜる。


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5.★加え混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成♩


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*豆板醤の量はメーカーによって辛さが異なりますので、味見をしながら少しずつ増やしていく事をオススメします!


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