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バナナを使ったパウンドケーキをご紹介させていただきます♩
これ、ほんとオススメです
しっとり濃厚なバナナケーキに、アクセントのオレオがマッチして、めっちゃ美味しいです
今回私は一口大にカットしていますが、普通にパウンドケーキの切り方でＯＫ♫
ラッピングしてプレゼントすると喜ばれること間違いなしです(*^o^*)
ぜひ一度お試しくださいね＊
（パウンド型・約2本分）
バナナ・・・2～3本（今回は約210ｇでした）
バターorマーガリン・・・65ｇ
卵・・・2個
砂糖・・・60ｇ
★薄力粉・・・100ｇ
★アーモンドパウダー・・・40ｇ
★ベーキングパウダー・・・5ｇ
オレオ・・・7～9枚
（下準備）
卵は常温にする。
オレオをお好みの大きさに砕く。
バターは600ｗのレンジで20秒加熱する。
★を合わせてふるっておく。
オーブンを180度に余熱する。
１．バターに砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。
２．卵を溶いて１に少しずつ流し入れ、その都度良く混ぜる。
３．バナナをフォークで潰し、２に加え混ぜる。
４．ふるっておいた★を加え、粉っぽさが無くなるまでさっくり混ぜる。最後にオレオも加え軽く混ぜ合わせる。
５．型に生地を流し入れ、180度のオーブンで40～45分焼いたら完成♩
完成したら荒熱をとって、ラップに包んで１日おくと、しっとり濃厚に完成します！
＊焼き始め10分位で表面に切り込みをいれると綺麗に膨らんで、焼けますよ♩
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