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サバ味噌の缶詰めを使用した絶品レシピが完成しました~!!

具材だけでも十分美味しいのですが、油揚げに詰めて焼くだけでカリカリの食感も楽しめ、美味しさアップします( ´艸`)

魚嫌いな方にもぜひ一度食べていただきたい、とっておきのレシピですラブラブ

 

決して手抜きに見えないのですが、手際良く作業すれば10分程で完成する時短レシピですキラキラ

調味料も黄金比率で分かりやすいですよ~流れ星

よかったらお試しくださいね(≧▽≦)

 

 

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(2人分)

 

油揚げ・・・2枚

じゃがいも(小)・・・2個

★サバの味噌煮缶・・・1缶160g

★醤油、マヨネーズ、片栗粉・・・小1

 

 

1.じゃがいもの皮をむき、7㎜ほどの輪切りにする。

600wのレンジで2分加熱する。

(固かったら追加加熱してください)

 

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2.加熱している間に油揚げを半分に切り、袋状に開いておく。

 

じゃがいもが熱いうちにマッシュし、★を加え缶詰の身を潰しながら混ぜる。

(缶詰の汁は味見をしながら、お好みの量をいれてください)

 

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3.袋状にした油揚げに、2を4等分にして詰め込む。

 

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4.3を平らにしてフライパンに並べ、油をしかず両面こんがりするまで焼いたら完成♩

(具の火は通っているので揚げがこんがりなったらOK♩)

 

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*甘めの味付けが好きな方は、工程2で味見をして、お好みで砂糖小1/2〜1を加えてください。
 
*じゃがいもは完全にマッシュしなくても、少し固形があっても食感が楽しめますよ♫
 

 

何もかけずにそのままお召し上がりくださいキラキラ

 

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お代わりが止まらなくなる、ご飯の進む味付けです♫

ご飯をたっぷり用意くださいねラブラブ

 

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*今回使用した缶詰はこちら

そのままでも美味しいですよね〜!!

 

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缶詰の分量は多少増減しても問題ありません!

 

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