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短時間で、材料たったこれだけで美味しく仕上がる簡単・節約レシピ「手羽元のシンプル塩焼き」をご紹介させていただきます!!

これ、めっちゃ美味しくできましたよラブラブ

塩焼きですが、漬けこみ時間なども無いのにしっかりと味がついて、とても美味しいんですキラキラ

ご飯にはもちろん、お酒のおつまみにもオススメする一品です!!

わさびとゆず胡椒をつけて食べたのですが、それがまた美味しくて美味しくて( ´艸`)

大人の方にはぜひ、わさびをつけて食べる事をお勧めしますハート

よかったら、一度お試しくださいね♫

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(手羽元)

手羽元・・・5本

★塩・・・小1/4

★鶏がらスープの素・・・小1/2

★コショウ・・・少々

酒・・・大4

お好みでわさび、ゆず胡椒など

 

 

1.手羽元はキッチンバサミで骨のところから切りこみを入れ、開き★を手ですりこむ。

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2.フライパンに少量の油を熱し、手羽元の皮目を下にして並べて中火で焼いていく。

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3.こんがりなったら裏返し、お酒をふりかけ蓋をして弱火にし6分位蒸し焼きにして、中まで火を通していく。

 

4.蓋を取り、強めの中火にして、転がして皮がパリッとなるまで焼いたら完成!


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*もし中が赤かったらレンジで加熱して中まで火を通してください♩

 

今回レシピブログさんよりいただいた、粗切りわさび・粗切りゆず胡椒をつけて食べたのですが、そのまま食べるより私的にめっちゃ美味しくなりましたラブラブ

わさびがお家にある方は試してみてくださいね♪

 

 

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