ホットケーキミックス.HMを使用！100均の型を使って可愛すぎるホワイトチョコケーキをご紹介させていただきます
少ない材料で、作り方も超簡単
混ぜるだけで美味しく完成する、とっておきのレシピです♪
ホワイトチョコでミルキーな味付け！！フワフワ、しっとりとした仕上がりがたまりません(≧▽≦)
バレンタインの季節が近づいてきたので、私からチョコレートを使った簡単レシピをご紹介させていただきます
ホットケーキミックスを使用するので、失敗知らず
そして型が無い方も必見！
100均で絶対売っていて、手軽に手に入る型を使用しています！！
最後に写真にのせているので参考にしてください(*^▽^*)
今回家に生クリームがあったので盛り付けてみたのですが、盛り付けなしでも十分美味しいですよ
友チョコには、切り分けてラッピングしてプレゼントすると喜ばれること間違いなし
生クリームの盛り付けなしだと日持ちもするので、土日に作って、14日当日にプレゼントでもOKです
ぜひお試しくださいね♪
（パウンドケーキ型15×6㎝２セット、または15ｃｍ角型・作業時間10分・焼き時間25分）
ホットケーキミックス・・・150ｇ
ホワイトチョコレート・・・2枚（80～90ｇ）
バター・・・60ｇ
★牛乳・・・50ｃｃ
★卵・・・1個
★砂糖・・・30ｇ
（GABANバニラビーンズ（ホール）・・・3㎝）
使い捨ての型以外は、型にクッキングシートをしく。
バニラビーンズは、さやに縦に切り目を入れ、開いてスプーンを使ってタネを取り出す。（無ければ省略可）
１．耐熱皿にマーガリンとチョコレートを割り入れ、ラップをして600ｗのレンジで1分20秒チンしてよく混ぜる。混ぜてもチョコが溶け無かったら、10～20秒ずつ追加して混ぜ溶かしてください。
２．オーブンを170℃に余熱する。
３．ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れ、泡だて器でしっかり混ぜる。
４．１とあればバニラビーンズを加えて良く混ぜる。
５．ヘラに持ち替えホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
６．型に流し入れ表面を平らにし、170℃のオーブンで約20分～25分焼く。竹串を刺して生地がついてこなかったらOK。
７．好きな大きさにカットして完成♩
＊加熱時間は使用するオーブンによって調節してください。我が家は170℃で25分焼きました。
＊荒熱が取れたら、ラップをぴっちりして、1晩寝かせるとしっとり美味しくなりますよ～♩
（トッピング）
トッピングの生クリーム
生クリーム・・・100ｃｃ
砂糖・・・小２
ボウルに生クリームと砂糖を入れ混ぜる。この時、生クリームはトローﾝとゆるめに仕上げる。
＊作りやすい量でご紹介しているので、半分の量でもいいですよ！
イチゴソース
イチゴジャム・・・大2
水・・・大1/2
砂糖・・・小1
あればレモン汁・・・小1/4
材料を全て耐熱皿に入れ混ぜ、ラップをして600ｗのレンジで30秒チンして混ぜる。
＊かける直前に加熱してくださいね♪
（盛り付け）
私はパウンドケーキ型を使用し、縦半分にカットしてから切り分けました。
お皿にケーキを盛って、スプーンで生クリームすくってかけ、更にイチゴソースを上にかける。
お好みでイチゴとミントを添えたら完成♩
＊ごめんなさい。我が家にミントなんておしゃれな植物が無かったのでイチゴのヘタをちぎってつけました(^_^;)←はい、適当・・・笑
手渡しの場合は、お好きな幅にスライスしてプレゼントするとGOOD
ちなみに100均の型はこちらを使用しました！
レシピ通りの、2枚入りです(*^o^*)
これより大きい型を使用する場合は、出来上がりの高さが低めになりますので、パウンド型１つとマフィン型にするなど、してもらった方がいいかもしれません！！
＊マフィン型でもOK！
思っている以上に膨らむので生地を入れる際、5～6分目位がいいかもしれません！入れすぎ注意ですよ！焼き時間は調節してくださいね！
クッキングシートをしく手間が省ける＋使い捨てなので時短でお手軽ですよ～
ぜひ、本命にも友チョコにもピッタリな美味しいレシピなのでバレンタインに作ってみてくださいね
今回レシピブログさんよりいただいた、GABANのバニラビーンズを使用しました♪
バニラビーンズの香りがよく、一気に高級感が増しました(*^_^*)
バニラビーンズオススメですよ～
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