週末に行った大多喜のベジタブルガーデンのあつまんべ市。
野菜、農産加工品や手作りの品々を売る人たちが出店していました。
その中で、スーパーにも直売所でも見かけず、
そして我が家の畑でも終ってしまっているブロッコリーを売っているお店を発見![]()
思わず声をかけると、
種から育て、わざと遅まきにしているとのことで
それによって、虫がつきやすいブロッコリーでも消毒せずに栽培できるとか。
霜が降りて、甘みも増すとのことで、今年はぜひ試してみようと思う。
それともうひとつ、
レタスはキク科なので、虫がつきにくく、ブロッコリーの間(レタスひとつ、ブロッコリー二つ)に植えると効果的なのだそう。



しておなかがすいたら、