ｇｒｅｅｎ ｄｒｉｎｋｓ ＢＯＳＯ

に、縁あって、お料理のお手伝いに行ってきました。

今回は寒いので、鍋物と

御宿産のこのいのししのモモ肉がメイン。

骨付き1.5ｋｇあるこのギャートルズにでてくるようなこのお肉をまかされた私。

料理というより、まさに、解体作業

なんとか、スライスして、

炭焼きで

骨は猪汁にして、

美味しく、ありがたくいただきました。

「green drinks BOSO」（略して gdBOSO ）は、

田舎を舞台にして、東京よりも、ある意味刺激的な、

最先端を行く暮らしをつくりたい or すでにつくってるよ、

な人たちが集まるグリーンなネットワーキングパーティです。

各界でアンテナを張ったおもしろいキーパーソンが大集合して、

毎月第3日曜日に開催しています。（ｇｒｅｅｎｚ　ＨＰより）

会場は、長生村にある、ＦＡＲＭ　ＣＡＭＰＵＳ

癒される空間です。

ここで、仲間たちと親子クッキングを月一回を目標に開催中です。

HAPPY BIRTHDAY！！！

昨日は娘の5歳の誕生日でした

だーいぶ前から、この日を指折り数えて楽しみにしていた娘。

幼稚園で、誕生会で祝ってもらい満足してかえってきました。

その間に私たちは、プレゼントを用意したり準備して、

夜は、姉妹のように仲良しなＡちゃん一家と、

またまた、誕生会。

娘リクエストのから揚げをたっぷり用意し、

驚かせようと、だんなとの共同作品、似顔絵チラシ寿司

ちびまるこちゃんのようになってしまいましたが、なかなか可愛くできました

一番下は人参のすりおろしを混ぜたオレンジ色の寿司飯。

間には娘の大好きなかんぴょうの甘煮がたっぷりと挟んであります。

そしてそして、これもリクエストのあった、プリキュアケーキ。

地元中村屋に注文して作ってもらいました。

昔ながらの素朴なデコレーションケーキ。

とっても美味しかった～

それにしても、この五年。

子供の成長は本当にあっという間ですね。

つこいこのあいだまでできなかったことが、

いつのまにか、手を借りずに一人でできるようになってる。

興味の幅もどんどん広がって、

その好奇心には目を見張るばかり。

母も負けずに頑張るぞー

九十九里町 大鏡開き

片貝海岸近くの商工会議所で行われた、大鏡開きに行ってきました。

4ｔもあるという鏡餅。

重機を使って割ります。

もはや、工事現場のよう

迫力ありました。

1時間ほどで解体終了。塊のお餅をお土産にもらい、

雑煮とお汁粉ときなこもちの振る舞いもあって、おなかも満足。

明日は我が家の鏡開きしまーす。