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豚バラ肉でアスパラを巻いてみました。
ベーコンで巻くより油が抜けてさっくりした感じになりました。
その他のおかずは、ちくわの煮物・目玉焼き・高野豆腐の煮物・ナスの味噌炒め・お味噌汁。
ママは子供の頃、お弁当の高野豆腐が大好きでした♪