ご飯+ピザ=美味♪ | あひる食堂

ご飯+ピザ=美味♪



久々、ピザを焼きました。



ピザ生地を作っているときに、炊飯器の中を見るとお茶碗1杯分のご飯を発見。



う~~~ん。。。



入れちゃえ!



ということで、発芽十六雑穀米入りピザ生地です(笑)



このプチプチ見えてるのが雑穀ね ( ´艸`)





これを広げて、2種類のピザにしました。



ベースは自家製野菜たっぷりミートソース。



手前は「ハム&パイナップルピザ」



ハワイアンピザなんて言われたりする物ですね (´∀`)




ミートソースにマヨネーズを混ぜたものを生地に塗り、その上にハム・パイナップル・オニスラ・パセリを散らしました。



奥のは「惣菜ピザ」



これは我が家で大好評のミスマッチピザです(笑)



ミートソースにオタフクソースを混ぜたものを生地に塗り、その上にカボチャの煮物・人参のきんぴら・ソーセージ・パセリを散らしました。



そして、我が家にやってきた大型オーブンのおかげで2枚同時に焼きあがり、お腹一杯美味しくいただきました☆


生地に入れたご飯は何の違和感もなく、むしろ少しもっちりしたような気がして美味でした。



入れてみるもんだ (°∀°)b

しかし、このオーブン。。。



300度で余熱したら(取説のピザのページにそう書いてあった)、天板を持ったミトンは焦げるわ、天板を置いたコルクの鍋敷きは焦げるわで大事でした。。。 。(´д`lll)




今までのオーブンには300度なんて設定なかったからね。これでまた一つ偉くなったってもんです。




そして、そして・・・



生地が少し残ったので




明日の子供の朝ご飯の為にフォカッチャを焼いてみました♪






3歳児用なので、バターを塗ってグラニュー糖を振りました。




バターのいい香りが食欲をそそります。あ~食べたい。 (子供用だってば)






こちらもこんがり美味しそうに焼け、明日の朝が楽しみです♪もちろんこれも発芽十六雑穀米入り(笑)




フォカッチャって初めて焼いたけど超簡単だったわ ( ´艸`)




時間がないときとかちょうどいいかも♪