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パパと菜渚子の大好物。クリームシチューです♪
今日は鶏のミンチに荒みじんにしたレンコンと細かく切ったほうれん草、玉ねぎのみじん切りを入れて肉団子にして、油で揚げておきました。
こうすれば、ほうれん草(というか、葉物野菜)が嫌いな菜渚子でも食べれるもんね。
レンコンのシャキシャキ感が美味しい、肉団子になりました ( ´艸`)