乙女パン♪
お正月に作って冷凍をしておいた「栗きんとん」を解凍して、甘納豆と一緒に生地に巻き込んでみました。
女の子の好きなものばかり入っているので「乙女パン」
安易なネーミングですが (;´▽`A``
形ももちろん、ラブリーな感じで☆
輪っかにしてから周りに切り込みを入れ
切り口を上に向けるようにねじります。
それを発酵させて、焼いたのがこちら。
生地に生クリームをいっぱい入れたので(残っていた生クリームを入れたのでほとんど適当)
デニッシュ生地みたいな食感になりました (ノ´▽`)ノ
膨らみはいつもより少し悪かった気がするけど
味はいつもより良かったわ ( ´艸`)
ホクホクおいし~♪
生地が余ったので、いつものようにちぎりパンも作りました。
中には芋あんを入れたのですが、2つ分だけ中身が足りなくなってしまい・・・
2つだけチョコ入りになってしまいました (^▽^;)
どれがどれだかわからなくなってしまったので、娘は必死でチョコ入りを探しております。
オホホ。





