三つ巴シチュー
そういえば、先日作った三つ巴シチューの事を書くのを忘れていました。。。
三つ巴シチュー = 鶏肉と豚肉をビーフシチューのルーで味付け。トマトを効かせてみました。
いつもとは一味違う感じのシチューで、ご飯と共に食べるとハヤシライスのような、でもビーフシチューのような、トマトソースのような・・・で美味しかったですけど
冷蔵庫のお掃除メニューですね (;´▽`A``
シチューの次の日は、オムライスにかけてみました。
オムライス・・・ご飯には軽く塩コショウだけしておいて、フライパンに広げた卵の上に溶けるチーズを置いてからご飯をのせてサンド♪
ご飯と卵に挟まれたチーズは熱でとろけて糸引く感じ ( ´艸`)
その上にシチューをかけて、完成です☆
いつものケチャップライスのオムライスとは一味違って美味しかったです :*:・( ̄∀ ̄)・:*:
が、これも冷蔵庫お掃除メニューですね(笑)
付け合せは、リンゴ・ハム・コーンのサラダ。
最近美味しいリンゴを見つけていつも買っているので、そのままで食べたり、お料理に入れたり・・・とリンゴ大活躍です(笑)


