昨夜の「大根と牛肉の煮物」の牛肉だけ取り出してほぐし、炒めた玉ねぎと一緒にじゃがいもに混ぜて一口コロッケにリメイクしました。
パン粉をつけるところまでは昨夜のうちにやっておいたのですが、ちょっと夜更かししてしまったので・・・・・・・・・朝寝坊(iДi)
超ダッシュで弁当を作りました。
おかずは、ミートボール・目玉焼き(レンジで)・大根の煮物・コロッケ・ちくわの甘辛煮・コーンスープ。
見事に茶色いお弁当になってしまいました(;´▽`A``
菜渚子は今日もミートボールを食べて「うわぁ~♪どうやったらこんなに美味しく作れるの~~~!」
イシイに聞いてくれ・・・o(TωT )