今日は夫が出張でいない日。
自分1人だとつい簡単なご飯になりがち。
せっかくなので、明日のために
ごぼうサラダを作っておくことにしました。
①ごぼうと人参は千切り
（今回ごぼうが細かったので千切りしていません。
人参はスライサーでしました。）
②フライパンに油をひき
しんなりするまで炒める
※下茹ではせず、香りをのこしたいので
フライパンで炒めて仕上げました。
水っぽくならず味もしっかり馴染みます。
③火を止めてから、マヨネーズと胡麻ダレ（胡麻ドレでもOK）を和え
（マヨネーズメインでいれる
胡麻ドレは大さじ２〜）
醤油を2滴〜いれる（お好みで）
仕上げにたっぷりすりごまを入れる。
（食感もほしかったので指で潰しながらいれました）
