最近、気になっているお店

最近、気になっているお店があります

そこは丹波篠山にある

おくも丹波黒豆肉粽（ちまき専門店）

台湾南部の伝統的な製法で

大鍋でじっくり煮込んで作られる

ちまきなんだそうです。

丹波篠山の黒豆を使ったちまき

どんなお味なのか楽しみです

近々いってきます

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