この日は名古屋で出張レッスンに行ってきました
レッスン内容はグルテンフリーの米粉のマフィンに植物性のクリームでデコレーションしたもの🧁
このマフィン、ワンボウルで混ぜるだけで冷めてももっちりしてるのです
レモンケーキ🍋
こちらは小麦のお菓子が希望だったので小麦で作りました
気がきく素敵な生徒様から天むすの差し入れを頂いてレッスン後に皆さんで頂きました
もう1人の生徒様はサラダを作ってくださり、これがすごく美味しくて
ほぼ私1人で食べた気がします
イタリアの家庭料理にあるジャガイモとタコのサラダですがこんなに美味しいのは初めて頂きました
そして米粉のスノーボールとカレークラッカーもレッスンさせて頂きました
どちらもグルテンフリーでスノーボールはストロベリーとチョコ、カレーは甘くないタイプのクラッカーです
いろいろ生徒様に助けて頂いてしまいましたが、とっても楽しい時間で幸せでした
リクエスト頂きありがとうございます