オーガニック料理教室4月のメニュー

筍や、空豆が美味しい季節になりましたので、メニューにしました。

簡単に出来る麺つゆは、10日ほど保存出来ます。

紫蘇入り鳥天は、胸肉でも、ジューシーです。

米粉とサツマイモの蒸しパンは、もちもちしていて、お子様にも、人気です。

うずら豆は、茹でて、冷凍しておけば、カレーや、カポナータに入れていつでも使えます


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麺つゆ

紫蘇の鳥天

筍ご飯

お豆と野菜のカポナータ

空豆と新玉ねぎのチーズ焼き

米粉とサツマイモの蒸しパン

うずら豆