\作るを楽しむ!/
3月12日
本科レッスンおかずⅡを
開催しました!
今回は
『畑のチキン』
うるちアワを使った
照り焼き🐓
うるちアワは、
鉄分たっぷりで
女性に嬉しい雑穀です。
伝統食材「板麩」を上手に使って
成形するのもまた楽し。
更にこの生地は、
成形の仕方を変えると
ナゲットにもなっちゃう
という面白ネタ🤭
おしゃべりしながらの
台所時間で心もチャージ!
出来上がった料理を食べて
体もチャージ✨
そんな楽しい時間です😊
ご感想
(一部抜粋)
ナゲットも作れて、
照り焼きも習えて嬉しかったです。
新たな食感を楽しめ発見になりました‼︎
おいしく成形して、揚げられるように練習します。
ご参加ありがとうございました😊
本科レッスンおかずⅡでは
「作る」を楽しむ!
おもてなし料理を習えます。
本科レッスンおかずⅠを修了した方
未来食セミナーscene3受講者の方が
対象となるレッスンです😊
レシピに載ってないお料理もあり
より楽しめる内容です。
いつでも一緒に楽しむ仲間を募集中♪

