\作るを楽しむ!/


3月12日

本科レッスンおかずⅡを

開催しました!


今回は


『畑のチキン』

うるちアワを使った

照り焼き🐓


うるちアワは、

鉄分たっぷり

女性に嬉しい雑穀です。


伝統食材「板麩」を上手に使って

成形するのもまた楽し。


更にこの生地は、


成形の仕方を変えると

ナゲットにもなっちゃう

という面白ネタ🤭


おしゃべりしながらの

台所時間で心もチャージ!


出来上がった料理を食べて

体もチャージ✨


そんな楽しい時間です😊


ご感想

(一部抜粋)


    

ナゲットも作れて、

照り焼きも習えて嬉しかったです。

新たな食感を楽しめ発見になりました‼︎

おいしく成形して、揚げられるように練習します。




ご参加ありがとうございました😊


本科レッスンおかずⅡでは


「作る」を楽しむ!

おもてなし料理を習えます。


本科レッスンおかずⅠを修了した方

未来食セミナーscene3受講者の方が

対象となるレッスンです😊


レシピに載ってないお料理もあり

より楽しめる内容です。


いつでも一緒に楽しむ仲間を募集中♪