
お箸が進む!味わい中国料理
牛肉とマコモ筍の黒コショウ炒めマコモ茸という中国野菜を使った彩り豊かな炒めもの。
黒コショウが効いていてご飯とよく合います♪
豆腐の海老すり身蒸し
華やかな蒸し物は、ふんわり味わい深い仕上がり。
ピーナッツ油の香ばしい香りが食欲をそそります。
ライチープリン
果肉の食感も楽しめるさわやかデザートは、
この季節にピッタリです♪
▽▼▽金城シェフ直伝 習得スキル▽▼▽
1.牛ロースをやわらかく仕上げる方法
2.中国のさわやかプリンの作り方
このメニューのレッスンは2018年5月30日(水)開講予定です!
第1回:11:00-13:30
第2回:19:00-21:30
