みょうが出来てたぁ～～♪

春に、庭の隅っこに植えてました。

一番奥で、手入れはほとんどしないところ。




ぼうぼうと、よく伸びた　「みょうが」

大好きです。みょうが。
夏の必須アイテムですもん(^^♪


でも、ママは、食べれる部分がどこにできるの？？なので、
悶々としつつ、
夏の間ほったらかしにしていました。

半分あきらめ気分で、足元の草の手入れをしていると

あれれ？？



ほとんど埋もれていて、気が付かなかった！！

てっきりもっと、にゅ～っと伸びてくるもんだと思っていました(*´з`)

こうなると、草引きもルンルン（笑）
カエルちゃんに邪魔されても平気なのだ～～♪

浮かれて採りすぎた(＾◇＾)





なにしよっかな？
みょうがごはん食べたいなぁ～～♪

立体仕立てに

９月に入り、予想以上に涼しくなり
朝なんて、寒いくらいで

お庭のお手入れする気になりました(＾◇＾)


夏の間、ほったらかしに伸びていたお花たち。
びろ～んと地べたに伸びちゃって、
グランドカバーと混然一体のブラックベリーとジャスミン
支柱を組んで、立体的にね♪



後ろのバラも、横に広がってたので
しっかりたてなおし
これで来年は、バッチリ・・・のはず？

門扉横のモッコウバラも仕立て直し。


ついでにアーチもたてました。




ツル薔薇をこっちに移動させようかと思案中。
今の場所が、あまり向いてないようなのよね。。。。


高い木がないので、ちょっとのっぺりした感じが気になってたけど
少し高低差がでて、
これに植物が順調に伸びれば
ええ感じになる・・・・はず( ´艸｀)


植木鉢片付けて
畑には少し種まきもした。

気が付けば、延々５時間
さすがに汗だく(笑)

乾燥バジル

お庭では、バジルが大きくなって
いや・・・大きくなりすぎじゃん。。。。
そろそろ保存を考えねば・・・・

と、葉っぱをかごに２杯分ちぎって

乾燥バジルを作ることに。


洗って、水気を取って
お皿に重ならないように並べて



電子レンジで１分半




ぺリぺリになりました。



そしてかご２杯分・・・延々とチン♪


ぺリぺリ葉っぱをビニール袋にまとめて
モミモミして・・・・
さらにざるでゴリゴリ・・・・
粉になりました♪




かご２杯分で・・・・・１２グラム。。。。ｗｗｗ



簡単だし、一番長期保存できるし
用途も広いのでいいのだけれど


かご２杯で１２グラムで１時間近くかかる。。。
てのは

どうしたもんだろう？？（笑）