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さとの部屋

田舎暮らしにあこがれるママ、強面だけど優しいパパと、ミニチュアダックスの食いしん坊ククルくんとやんちゃ姫ココロちゃん。
のんびりとした暮らしをつづります。



どぉ~~ん!と
ロープウェイからの絶景です(^◇^)

往復、大人二人とワンコ2匹で5000円。
でもパパはせっかくの景色もほとんど見ませんが( ´艸`)


ワンコたちは、レンタルゲージ(無料)に入って




ドッグランがあるのです♪



さらに上にはリフトもありますが・・・ワンコは無理やわ。。。




涼しいんだけど、すごい風でした。




家族連れで遊べる遊具などもあり
眺めのいいデッキテラスとか
ランチバイキングなんてのもやってます。

ま、わんこ連れですから、そこはね。。。




ほんまに久々に
いっちょレシピ作っとこうかなと、思える一品ができました(笑)

娘2号が帰ってきた時に、ほんの思い付きで作り
好評だったので、娘1号にも作り
やっぱり好評だったので、出張から帰ってきたパパにも作り。。。。
当然好評(^^♪

そしてママは週に・・・約3回??食べました(笑)

とろ~り♪和風☆ナスの味噌グラタン
とろ~り♪和風☆ナスの味噌グラタン

料理名:ナスの味噌グラタン
作者:satousagi0310

■材料(2人分)
米ナス / 1本
鶏もも肉 / 100g
塩コショウ / 少々
サラダ油 / 大さじ1
白みそ(西京味噌) / 大さじ2
砂糖 / 小さじ1
だし汁 / 大さじ3
牛乳 / 100cc
とろけるチーズ / 50g
粉チーズ / 小さじ2
粗びき黒コショウ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
白みそ仕立ての和風グラタンです。ナスがふんわりトロトロ。香ばしいチーズの香りが食欲をそそります。

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お盆休みで娘たちが順番に帰ってきた。

先に帰ってきた2号とは
かねてから見つけてあった蕎麦屋とわらびもちを楽しんで
ん~やっぱここは正解(^^♪と納得し

次に帰ってきた1号
同じところに行くのもどうか・・・と
朝から必死の検索(笑)

肉がいいというので

三田の 三牛志 藍屋 へ



店の向かい側には肉屋があって
どうやらそこの直営のようだ。

溶岩焼き 焼きしゃぶ(赤身) 1706円

赤身だけれど十分な旨み
ポン酢とゴマダレもあるけれど、塩が一番うまい。
溶岩に乗せてちょっと肉が縮んだところで、塩をちょっとつけて頂く。

うまい。。。ご飯進んじゃう。。。。

ダイエットも忘れて、ご飯全部完食しちゃったよ。。。。

久しぶりのお肉に超満足して


お茶にしよう♪と、篠山へ向かうも
予定していたお店がお盆休み

急遽さっさっと検索
そうそう、この店もチェックしてたねと
城下、お堀端の 中国茶のお店へ

岩茶房 ことり



大きい道から外れているので
隠家っぽい古民家が素敵。



効能いろいろの烏龍茶
何飲むか、迷っちゃいます。

1号はセットで、ママは白茶にして

お白湯のポットがついてきて、何度もお湯足しながら
ゆっくりとした時間が楽しめる、素敵な空間です。



さすがにやっぱり食べ歩きは女子。
新店発掘向きですな(笑)

お盆なので、ちょっと待ち時間も必要だったけど
すごくいい店見つけられました。

次は絶対パパと行きましょ♪