昨日のスパムおにぎり、どなたか作っていただけたでしょうか……？ (・Д・)ノ
スパムがきっと余っているかもですので、
次は、安売りしていたいんげんと炒めました。では、
スパムといんげんの炒めもの
材料
・スパム 残ってるだけ。適当でいい。
・いんげん豆 1パック
・サラダ油、マヨネーズ、しょうゆ
・かつお節
作り方
①いんげん豆の筋をとって、一口大に切り、熱湯でサッとゆがきザルにあげる
②スパムは拍子切りにし、フライパンでこんがりと焦げ目がつくまで焼く。
③②のフライパンに①のいんげん豆を加え炒め、味付けはマヨネーズとしょうゆをちょこっと。最後に細かめのかつお節をぱらっと加えあえて下さい。
スパムが多めだと、塩は要りません。
コショウはお好みで。
かんたーん。
スパムはこんがり焼けてる方が美味しいです。（スパムではなくてもベーコンでもいいです、たぶん…）インゲンも茹ですぎないように気をつけて食感ポリってのがいいと私は思います。
別に、インゲンでなくても（ピーマンとかでも）いいと思いますが、やはりインゲンがポリっとして美味しいと思いました。
では、また、ゆるゆるとつづく。