【記録】福島•南会津町酒蔵めぐり『旬の味覚と地酒を味わう夏の「町旅」ツアー』byオレンジページ《その②》

おはようございます🌞
8/23-24の1泊2日で、オレンジページさんのモニターツアーで、南会津町に行ってきました。
時系列に沿って、ご紹介させてください🙇‍♀️
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《その②》そば処 おり田



おり田
0241-66-2887
福島県南会津郡南会津町滝原字向原123-1 
食べログ👉
昼食に伺った『おり田』さん✨
南会津が気に入って、お店を開いてしまったご夫婦が営む古民家造りのお店。
空気はもちろん、お水も美味しい南会津。
蛇口から🚰こんな美味しいお水が出るなんて羨ましい。
「あちこちで、そばが栽培されいるから、絶対美味しいんだろうなぁ…」と、ウキウキで待っていたら、柱に『当店は、南会津産のそば粉を使用しております』との文字を発見💡
さらに、期待値が上がります。



待っている間、こんにゃく田楽🍢が出され、舌鼓をしていると、順々に運ばれてくるそばが、ビックリするほど短い🫢
『裁ちそば』初体験だったので、見た目が衝撃的でした。



2日目にも、昼食で、おそば屋さんに行きましたが、そこで、この地方のそばが『裁ちそば』と言われている由来がわかりました。
その出来事は、また今度😅
東海地方出身の私は、そば…というと信州を思い出し、田舎そば派でしたが、南会津の『裁ちそば』、ビックリするほど美味しいです‼️
何もつけずに食べると、香り高かったのが印象的です。
移住して『そば屋さん』を始めたこのご夫婦。
照れながらも、とっても素敵なツーショットが撮れたので、コレも載せちゃいます😁
ほっこりしちゃう、ご夫婦が営む『そば処 おり田』さん✨
オススメです!



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本当は、行程に『そば畑見学』…があったのですが、前日に熊🐻が出没したようで、やむなく中止に!
車窓で、そば畑を眺めてましたが、今が花盛り。
せっかくなら、近くでじっくり見たかったですね!
そこは、残念でした🥲

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📲X(少しだけ⁈復活したかも…🙄)