マダムの実家兵庫県三田より丹波黒大豆枝豆が届きました
初秋の味覚、栗もいっしょに
丹波黒大豆枝豆は三田(さんだ)の特産品だそうです
大粒で強い甘みと独特のコクがあるのが丹波黒大豆枝豆の特徴です。
収穫は10月上旬~数週間しかなく、今が味わえるわずかな期間なんですって
茹でたての黒大豆枝豆
シンプルに塩茹でして、いただくことに(*^▽^*)
黒大豆なので真っ黒なのかといえば、ちょっと違って、深い緑色です。
実が太っていて甘くて美味しい~(-^□^-)
豊かな自然から生まれた素朴なふるさとの味
サイドメニューでご用意してます
ビールと一緒にいかがですか