久しぶりのブログ更新ですみません(´；ω；｀)
ちょっとおサボりしてましたw
兄貴の結婚式も終わり、昨日名古屋に戻って来ましたぁ♪～(´ε｀ )
さっそくレシピ紹介と参りましょう♪
ときすでに遅しですがチョコマフィンw
＜＜材料＞＞ マフィン ６個
・バター (８０g)
・砂糖 (４０g)
・薄力粉 (１４０g)
・ココア (２０g)
・ベーキングパウダー (４g)
・卵 (２ヶ)
・チョコ (５８g)
・牛乳 (大さじ１)
☆作り方☆
・卵とバターは室温に戻しておきます。薄力粉・ココア・ベーキングパウダーをふるっておきます。
・バターと砂糖を混ぜ合わせます。ザラザラ感がなくなる程度。
・卵を数回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせる。
・粉類を３回に分けて入れ、よく混ぜる(かなり固めですので、混ざらないなら少し分量内の牛乳をすこし加える)
・刻んだチョコと牛乳をよく混ぜる。
・カップに生地を入れる。(固めなのでスプーンを使って滑らせるようにいれるとやりやすいです)
・１７０℃に予熱したオーブンで１５～１８分焼いたら出来上がりです。
これからまたしっかり更新していきますのでみなさんよろしくお願いします(*´∀｀*)
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さっそくランキングに戦いを挑みたいと思いますw
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