昨日は写真だけ紹介しましたが今日はレシピまでいきましょう。
白いディナーでしたｗｗｗ
カルボナーラ・グラタン・大根サラダ
白い３連星ですなぁ♪
そして、今日は実家からのブログ更新・・・慣れない環境(パソコン)
ってことで、グラタンだけに照準を合わせますｗｗｗすみません・・・時間がないのでｗ
＜＜材料＞＞
・ひき肉 (１００ｇ)
・玉ねぎ (１ヶ)
・ホワイトソース (３００ｇぐらい)
・チーズ (たっぷりお好みでｗ)
ホワイトソースは昨日紹介しましたのでそちらを参照にしてください。
まずは、玉ねぎを細切りにしてしんなりするまで炒めます。
ひき肉も入れ炒めます。
ホワイトソースの半量をいれてしっかり混ぜ合わせます。
グラタン皿の内側にバターを塗り混ぜ合わせた材料を入れていきます。
残りのホワイトソースを上にかけ、その上にチーズをたっぷりのせます。
あとはオーブンで２００℃で１５～２０分ほどでできあがりです♪
ちょっと味が薄いかもしれないので塩・黒コショウで味を足してもいいかと思いますよぉ
今日はこのへんでｗ慣れないパソコンって意外と疲れる・・・
明日は自家製パスタのカルボナーラを紹介します
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さっそくランキングに戦いを挑みたいと思いますw
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