人間の身体は頭の先からつま先まで、全てタンパク質でできています。
髪の毛も爪も筋肉もタンパク質です。
生命をつくる最も大切な栄養素、それがタンパク質です。
そしてタンパク質はアミノ酸によってつくられています。
【アミノ酸スコア100】よく聞きませんか？
食べたタンパク質は、まず歯で噛み砕かれ、胃酸で消化されやすく加工されます。
その後、胃や十二指腸で分解されて、
小腸で小さなペプチドやアミノ酸のかたちになって吸収されます。
吸収されたアミノ酸は、一度、肝臓に集められ、
そこから全身に運ばれます。
そして遺伝子の情報に基づいて筋肉や心の素（神経伝達物質）
ホルモンなどにつくり変えられ、私たちの生活を支えてくれています。
また、
からだの脂肪は貯えることができますが、
アミノ酸は貯金することができません。
アミノ酸がつながってできるタンパク質は新しいアミノ酸と毎日毎日入れ替わってからだを維持しています。
なので、毎日毎日、質のいいアミノ酸（タンパク質）を摂ることが日々の健康の秘訣になってきます。
良質なタンパク質探し❣️
種類の違う、動物性タンパク質 植物性タンパク質を
意識して下さいね〜💡
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