こんにちは～
春真っ盛り
桜もチラチラ～咲き初め
淡いピンクに、癒される。
国際中医薬膳管理師
健康管理士一般指導員
美腸活セラピスト
美体質セラピスト 中元君子です
昨日のこと・・・
薬膳で女子会。
出張レッスン♪ さらり～と♪
春のデトックス薬膳
メインは・・・試食＾＾ 薬膳とは？？美味しいのか？
お誕生日のお祝いと
いかに！！
食べて排出するか！
ここが、大切なのです。
女子会には、シャンパン～～
排毒のおつまみ薬膳もご紹介しました。
●ひよこ豆のペースト
⚫︎えのきと山芋の梅肉＆山査子ペースト和え
●菜の花とクルミの豆乳チーズ和え・マスタード風味
●すき昆布と牛蒡、蒟蒻のデトックス炒め
●ピータン豆腐
●金柑と大根の甘酢
●鯛の昆布締めサラダ仕立て～柑橘たっぷりと
●ふすま小麦とライ麦、全粒粉カンパーニュ
●ふすま小麦のミニ食パン
●豆乳プリン・薬膳苺ジャムソース
ケーキは・・・＾＾
番外編～の、お誕生日で。
なぜ？この食材を使って調理するのか？？
春の季節の特徴～など。
プチ講座を合わせながら～
女子力ＵＰの薬膳女子会でした
出張レッスン
5名以上で承ります
素敵な 週末を～