こんにちは~
【ゆるくて良いの!身体に優しくおいしい生活】
鶴見区自家製酵母パン&薬膳料理教室
【ゆるくて良いの!身体に優しくおいしい生活】
鶴見区自家製酵母パン&薬膳料理教室
中元 君子です
雨の1日~
こんな天気も必要だ^^
湿気で冷えますので
生野菜やら、冷たい飲み物はご法度で。
舌診をお伝えして&お生徒様の舌を
拝見させて頂きました!
面白く!?
個々の舌!!!
見事に~違いましたね
ワタクシの舌も異常に、青白く・・・
自分でびっくり
めっちゃ、冷えた体質の舌で。。。
お生徒さまに、
体質改善を偉そう~に言えませんやん
日々の養生を実践いたしましょう~~
さて、本日雨のOFF日
のんびり~してられません^^
イベント企画やら、出張レッスン増加の勢い!!
頭をフル回転しつつ
ヨガのレッスンを受け・・・心地よい微睡み
そして・・・・パンを焼く
カンパーニュ・ショコラオランジェ
(柑橘コンフィチュールとチョコチップのカンパーニュ)
美腸活セラピストのワタクシ^^
小麦は腸の吸収負担になる!!
そうです~承知の上~~
ならば・・・精製されていない小麦を使う
仕込む・焼き上げる~~
パンを焼けるから
粉をこだわる^^
ふすま&全粒粉&ライ麦
自家製レーズン酵母と
小麦酵母のルヴァンリキッド
自家製酵母は、小麦を熟成させておるので
腸に直接の負担は少ないはず!!
毎日、パンを食べたいなら
自家製酵母パンでしょう~
自家製酵母パンレッスン
開催しておりますよ!
☆ 最後まで 読んで下さって ありがとうございました ☆