林檎・さつま芋・ヨーグルトのＯＮＥボウルケーキ＆バター量をいかに減らすかが・・・問題だ！！

こんにちは。

寒いではないですか～～～

【ゆるくて良いの！身体に優しくおいしい生活】
鶴見区自家製酵母パン＆薬膳料理教室 中元 君子です。

身体を温めましょうね～

葱・生姜・シナモン・にんにく・花椒・・・・

温めるワザをしりたいなら～～

「薬膳」を学ぶが近いですよ＾＾

さて、こんな雨で冷える１日は

テンションあげあげ～

朝食カンパーニュから！！

大人のココアカンパーニュ

大納言甘納豆入り～～

ビジュアルに？？？？テンションアップでしょ～

そして、林檎ケーキにハマる　ワタクシ。

林檎・さつま芋・ヨーグルトのケーキ

バターを控えたい　お年頃なのです＾＾

ならば・・・

●白練りごま

●菜種油

●少量のバター

こちらとブラウンシュガーをボウルに入れ　混ぜ混ぜ～

溶き卵を湯煎（人肌程度の温度）で　ホイップし・・・

空気を抱えこませ　軽い食感に～～が、こだわりポイントだ

焼き菓子のコツは、混ぜ合わせる　見極めでしょう～。

特に、ＯＮＥボウル焼き菓子は　得意なんです！！

自家製酵母レッスン・おまけレシピで

バッチリ

お伝えしますね～～～

後は、砂糖　をいかに控えるか？？

こだわりレシピを　探求中！

続きます～～～♪

最後まで読んで下さり　ありがとうございます。