こんばんは。
【ゆるくて良いの!身体に優しくおいしい生活】
鶴見区自家製酵母パン&薬膳料理教室 中元 君子です。
今日の乾燥した空気は、ヤバいですね~
寒いは~、乾燥や~は。
インフルエンザ、風邪に大敵です!
ならば、食で癒す~
鰯のつみれ汁
味噌仕立て!
蓮根と葱は、常食してます!
●葱は、温め胃腸を癒す
●蓮根は、肺を潤す
●鰯は、血や胃腸に。脳にも作用!
●生姜を効かせて!温め胃腸を癒します。
温める事、胃腸に良く、乾燥は白食材をアタック!
食材効能を知ると
薬膳も楽しくなりますよ。
食べて元気になる!
食べて予防する!
薬膳の得意な所・・・
1月から薬膳講座もスタートします!
気になる、食養生を解説いたしますよ。
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読んで下さりありがとうございます。