こんにちは。
毎日冷えます^^
冷えは大敵!!
体温を下げない工夫を考えて・・・
我が家には2人の受験生~
体調管理には、気を使うのです。
(人体実験で結構楽しむ~薬膳師のワタクシ)
マイブームのドリンク
ハニージンジャーレモン・Spiceバージョン
ただただ簡単で~
無農薬国産レモンが届くと仕込んじゃう。
1日漬けて、出来上がり&お湯で割る~
ホンマに美味しい~
レッスンのウェルカムドリンクでも好評でした。
ただただ・・・スライスして蜂蜜に漬けるだけ^^
●レモン 肺・胃を元気に 食欲不振 空咳 水分不足 風邪 美肌
●蜂蜜 脾胃大腸肺を元気に 空咳 便秘 乾燥肌 疲労
●生姜 脾胃肺を元気に 冷え予防 食欲不振 解毒
●カルダモン 脾胃を元気に 食欲不振 身体を温めリフレッシュ 胃腸を整える
脳の血流量を増やす!!(受験生にぴったり!)
●シナモン 肝腎脾心を元気に 抗菌作用が強く風邪予防に お腹を温め血行を良くする
●クローブ 脾腎胃を元気に 胃腸を温め消化不良に 抗菌、鎮痛 解毒作用も
✓パワーアップは、スパイスを入れるのが ワタクシ流~~
✓温めの相乗効果も狙い通りだ!(ニヤリ~)
✓そして、身体の乾燥や風邪予防にも~
折角、頂くのなら・・・効能を知って元気になりたいもの
薬膳の知識をフル活用~すると?? こうなります~
気軽に簡単に 食材をチョイスして
身体が喜ぶ 食事を作って 頂く!
【そんな提案レシピをお伝えします。
2月からの家庭の優しい薬膳・基礎は・・・
お料理中心~の はいじめての方にも 実践できる
薬膳ごはんを考えて!】
リニューアルな 薬膳レッスンをご期待くださいね。
日程等~調整中です お待ちください。
大阪鶴見区パン教室Kitchen Anise 中元 君子でした!!
☆ 最後まで 読んで下さって ありがとうございました ☆