こんにちは。
今朝は、冷えましたね～
日中も、冷え冷え＠＠
なので
薬膳鍋日和～～
いつも、おうち食医養成講座の会場になっている
（好評につき ２期生募集中）
大阪鶴見・放出の美味しいカフェ～
お楽しみレッスン☆
【薬膳鍋＆体質別薬膳ダレ】
ポカポカ～になっちゃいました
杜仲茶パックと薬膳食材でスープをとる
から～、始まり＾＾
２種類のつみれ～です！
●海老ベースの魚介つみれ
●鶏ミンチのフワフワ～つみれ
さ～！！
食べて効能確認だ！
薬膳食材の説明中～～
盛りだくさんの
具だくさん薬膳鍋
魚介と鶏肉なので
さっぱり～
薬膳ダレは・・・
３種類～
・香りの柑橘ポン酢
・補腎アンチエイジングの黒胡麻ダレ
・冷え性さんへ～万能 韮ダレ
杜仲茶パックベース
当帰入りの薬膳鍋も・・・
「美味しい～！！」の連発ありがたい！
じんわ～りと、汗ばむ
狙い通りの
薬膳を表現出来ました！！
食後の薬膳スィーツ
補う薬膳鍋の後ですもの
しっかりと・・流す事も大切！
「温州みかんゼリー」
温まった身体
程よく、クールダウン
そう！
これも・・・食材効能を知るからこそ
できる、ワザ＾＾
おうち食医養成講座は・・・
家庭で実践型の薬膳を目指します！
その食物で
身体は 出来ている！
食べ方チョイスで
より、美しくなりますよ～
只今、２期生を募集中です。
１月開催！
ぜひ、お越し下さい～☆
大阪鶴見区パン教室Kitchen Anise 中元 君子でした！！
☆ 最後まで 読んで下さって ありがとうございました ☆