おはようございます。
今日も、酷暑です。
ご自愛くださいませ。
今日の自家製酵母バタール☆
９月のステップアップ酵母レッスンで、いよいよ！！登場
このレッスンは・・・
自家製酵母のレッスンをコースで受けて下さった方対象です
個人レッスン （参加は直接メール下さいね！）
単発レッスンは、不可とさせて頂きます
理由は、直接お聞きください＾＾ （長くなるので・・・）
●自家製レーズン酵母 レーズンエキス
●小麦酵母・ルヴァンリキッド
●フランス産小麦・メルべイユ
●ゲランド塩
素材をこだわって、
これまでの製パン技術をお伝えします（熱い＾＾）
自家製酵母の深い味わいともっちり食感！
噛みしめる味わいを満喫くださいね♡
オリーブオイルをたっぷり漬けて 頂くのがおススメ～
とにかく、美味しいパンを体感ください！！
ステップアップ酵母レッスン日程
９月２７日火曜日 １０時～１４時予約済
３０日金曜日 １０時～１４時予約済
＊１０月も予約可能 お問い合わせ下さい
自家製酵母コースレッスン日程
９月１６日金曜日 １０時～１４時
レーズン酵母生地種（全粒酵母）
アレンジカンパーニュ ３種
ＹｅａｓｔＢａｓｉｃレッスン日程
９月２日火曜日 １０時～１４時
黒糖胡桃パン＆全粒プチパン 残席３
お待ちしております！