夏を乗り切る!Kitchen Anise【小麦&グルテン&牛脂フリー】スパイスカレーレッスン | ココロとカラダを腸からアプローチし、真の健康美に導く カリスマ美腸薬膳講師のKimiです

ココロとカラダを腸からアプローチし、真の健康美に導く カリスマ美腸薬膳講師のKimiです

大阪市鶴見区 kitchen anise
身近な食材でカラダに優しい薬膳レシピを提案。

某・美容医療クリニック薬膳ランチと働くママの腸活ミールキット月間700食を担当する。

ココロとカラダを腸からアプローチし、真の健康美に導く
カリスマ美腸薬膳講師のKimiのブログ

こんにちは。
夏は、暑いのです!
 
食欲も低下中??
そんな時こそ・・・
 
スパイスを提案^^
食欲増進・健胃・発汗・利水・血行促進
食べる事で、養生出来ますよ。
 
いつものコラボレッスンのおまけバージョン!
夏の恒例~とも。
 
小麦フリー・グルテンフリー・牛脂フリー
南インド風~スパイスカレーレッスン
 
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盛りだくさんの2種類カレーを作りました!
・キーマカレー
・ナッツとキノコのカレー(カシューナッツ)
 
サイドメニューのサラダ&スイーツは、
ワタクシの担当です☆
 
・ナスのクミンサラダ
・トマト 胡瓜 玉ねぎのクミンサラダ
・タコとアボカドのマリネ
・オクラとマスタードマヨネーズ和え
・スイカゼリー
・フルーツタピオカ ココナッツチェー
・甘麹ココナッツクッキー
 
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ターメリックライスと自家製酵母カンパーニュで

お腹いっぱい~コース◎

 

参加の皆さま

市販ルーのカレーとの

劇的な、味の違いに・・・

衝撃を受けてらっしゃいました^^

 

もう、ルーカレーには・・・

戻れませんね。

 

食べた後の、胃の心地よさは

薬膳と同じです。

 

発汗させて、身体をクールダウン!

消化を助けてくれるスパイスは

夏の冷えた身体をも・・・

癒してくれます!

 

コラボる!っと。

内容の充実したレッスン

どこにもない

贅沢な時間となりました。

 

暑い中、参加下さった皆さま^^

スパイスの世界へ ようこそ!

 

何かの、気付きになって頂けたら

幸いです♡

 

来年もお楽しみに~!