こんにちは。
夏は、暑いのです!
食欲も低下中??
そんな時こそ・・・
スパイスを提案^^
食欲増進・健胃・発汗・利水・血行促進
食べる事で、養生出来ますよ。
いつものコラボレッスンのおまけバージョン!
夏の恒例~とも。
小麦フリー・グルテンフリー・牛脂フリー
南インド風~スパイスカレーレッスン
盛りだくさんの2種類カレーを作りました!
・キーマカレー
・ナッツとキノコのカレー(カシューナッツ)
サイドメニューのサラダ&スイーツは、
ワタクシの担当です☆
・ナスのクミンサラダ
・トマト 胡瓜 玉ねぎのクミンサラダ
・タコとアボカドのマリネ
・オクラとマスタードマヨネーズ和え
・スイカゼリー
・フルーツタピオカ ココナッツチェー
・甘麹ココナッツクッキー
ターメリックライスと自家製酵母カンパーニュで
お腹いっぱい~コース◎
参加の皆さま
市販ルーのカレーとの
劇的な、味の違いに・・・
衝撃を受けてらっしゃいました^^
もう、ルーカレーには・・・
戻れませんね。
食べた後の、胃の心地よさは
薬膳と同じです。
発汗させて、身体をクールダウン!
消化を助けてくれるスパイスは
夏の冷えた身体をも・・・
癒してくれます!
コラボる!っと。
内容の充実したレッスン
どこにもない
贅沢な時間となりました。
暑い中、参加下さった皆さま^^
スパイスの世界へ ようこそ!
何かの、気付きになって頂けたら
幸いです♡
来年もお楽しみに~!
大阪鶴見区パン教室Kitchen Anise 中元 君子でした!!
☆ 最後まで 読んで下さって ありがとうございました ☆