オーダーメイド薬膳を目指して【家庭の優しい薬膳基礎コース開催しました＠リアルなご感想頂きました！

こんにちは。
初夏の陽気でした。

土曜日のレッスン！
家庭の優しい薬膳基礎コース

最終５回目を受けて下さった方
２回目の方、入り混じってのレッスンでした。

季節の養生・こんなに暑いけれど・・・・
秋＆冬の養生ポイントをお伝えして

薬膳ランチ実習は・・・
これからの季節
【梅雨対策御膳】をお伝えしました。

メインの
・ピリ辛春雨

湿気た身体を、辛味で！
辛味は、気を巡らせ＆湿を乾かす

適度に摂ると、効果的ですね。

・そら豆＆蓮の実マッシュささ身和え
・アオサと豆腐、舞茸のお味噌汁
薬膳スウィーツのラカントで作る
・葛饅頭（黒豆のシロップ付け）入り

湿気の多い梅雨時期、
甘味を摂り過ぎると・・・・

もっと、湿が身体に溜まり
浮腫みの原因になったり・・・

なので、羅漢果由来のラカントＳ。
こちらで、スィ―ツを体験頂きました。


●スーパーで購入可能食材を中心に
気軽に作れる、薬膳を提案させて頂いてます。

ちょこっと、中医学思想を入れたり
座学として学んで頂けますよ。

そして、嬉しい事に！
受講されて２回目の素敵マダム、Ｋさまの
嬉しいご感想！頂きました！

紹介させて下さいね。

今日もありがとうございました🙇🏻
なにより美味しい薬膳料理に毎回びっくりです。
いくら身体に良くても美味しくなければ
頭に知識も入って来ないのですが…
まだ2回ですが大満足のレッスンです。

目標は家族の体調に合わせての食材選び
献立が立てられるようになれたら・・・
より食の世界が広がるだろうとワクワクしています。
又、前回のイタリアンのように、洋にも自然にもっていけるならば
パンに合う献立も考えられたらいいなぁと思っています。
これからのレッスンも楽しみです。

なんて、素敵な＾＾
嬉しいコメントでしょう！！！

薬膳は、美味しいのです。
気軽なのです＾＾

食べて、健康になりますか？
薬や、サプリで体調管理しますか？？

薬膳で、食と向き合ってみませんか？

６月からは、基礎コース①が始まります！

６月１８日土曜日　１０時～１４時
　　　２１日火曜日　１０時～１４時

ぜひ、お越し下さい。

座学＆実習＆楽しい試食付き
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もっと深く学びたい！
●●６月２６日土曜日
体調管理を食で！っとお考えの貴方さま！
ディプロマ付き・おうち食医養成講座☆　募集中です

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自家製酵・イーストパン＆優しい薬膳を提案する

大阪鶴見区パン教室Kitchen　Anise 中元　君子でした！！

☆　最後まで　読んで下さって　ありがとうございました　☆