栄養価の高い!
ふすま・ベーグル
レーズンエキスと発酵生地種のお越し方
失敗しないコツをお伝えしますね。
パリッと、モチモチ食感
むゅぎゅ むゅぎゅな美味しさなのですよ!
そして
今度は、レーズンエキス&ルヴァンリキッドの
小さめ・バタール♡
こちらも、何ヶ月ぶりかの リーンなパン!
感覚が鈍る・・・^^
極上オリーブオイル&ゲランド塩で食べてごらん!
ご機嫌なんです~。
そして、合間に仕込んだ
薬膳味噌 っとは、言うても・・
市販の生味噌に
出汁用カツオぶし、刻み昆布、クコの実 を混ぜ混ぜしただけ。
薬膳茶、薬膳醤油、薬膳酢・・・
調味料を薬膳にするのも、楽しいものだ!
日々の養生に、おススメですよ♪
あ~、すっきりしたなぁ~
明日は、晴れると良いですね。
5月のパン教室
募集中です。
市販の生味噌に
出汁用カツオぶし、刻み昆布、クコの実 を混ぜ混ぜしただけ。
薬膳茶、薬膳醤油、薬膳酢・・・
調味料を薬膳にするのも、楽しいものだ!
日々の養生に、おススメですよ♪
あ~、すっきりしたなぁ~
明日は、晴れると良いですね。
5月のパン教室
募集中です。