何となく不調~☆寒い・コリコリの風邪に食べて養生☆ | ココロとカラダを腸からアプローチし、真の健康美に導く カリスマ美腸薬膳講師のKimiです

ココロとカラダを腸からアプローチし、真の健康美に導く カリスマ美腸薬膳講師のKimiです

大阪市鶴見区 kitchen anise
身近な食材でカラダに優しい薬膳レシピを提案。

某・美容医療クリニック薬膳ランチと働くママの腸活ミールキット月間700食を担当する。

ココロとカラダを腸からアプローチし、真の健康美に導く
カリスマ美腸薬膳講師のKimiのブログ

こんにちは~。
今朝も、寒く 雨ですね・・・。
冬が深まりますよ

ワタクシ、先日より調子悪く・・・
何となく風邪っぽい。すっきりしない体調。
決まって、喉の痛みから 鼻水へ~。
はい、未病の状態。(決して、病気とは・・・思わないでおく)

お腹は空くのだけれど
食べたくない・・・・
でも、何か食べたいな・・・・

咳も発作の様に出るし、寒いし、痰は出ない。
肩・頭も重く、コリコリ状態

何食べる????
そりゃ~、これしかないよ^^

image

はい!!これこれ・・・
【餡かけ・素麺】
うどんを飲み込むほどの、食欲もなく。
素麺なら、のど越し柔らかく ゴックンも楽ですよ。

お出汁を濃いめので。
薬膳しょう油は、作っておくと便利です。

素麺を入れて、すった生姜も大きい1かけ分。
溶いた葛粉で とじるだけ。
とろみがあるから、ゴックンも またまた、楽に

●生姜・・・肺・脾に帰経 肺を温め・咳を止める。 
       発汗促進(だから、楽になる!)
●葛・・・脾・胃に帰経 解熱・潤す・頭痛・肩こりにも。

身体思いの、1品に。
食べた直ぐ、ポカポカ 
生姜のアロマで 気分もすっきり。

image
はい^^ご馳走様

お昼からも、健やかに&頑張れる!