こんにちは~。
台風の後~、風は・・・爽やか☆
しかしながら、暑いですね。
とうとう、夏の不快症状が・・・
水分代謝が、悪く(冷たい飲み物の摂りすぎか?)
胃腸の調子も、イマイチです。チャポチャポしてます・・。
おやつも控えて。。。
小腹がすいたら、こちらを摘まんでます^^
お茶請けには・・・山査子
ドライフルーツの加工品として、売られてます!
長細い~、スティックタイプで 食べやすい◎
好きなので、5本は・・食べちゃう♡
では・・・薬膳食材としての効能~
●食性⇒温性
●消化促進 (特に、肉の脂肪を溶かす)、血の循環を良くする
●甘くて、酸っぱい。 お菓子にも、お茶にも活用!
なので、肉料理の食後には・・・この、山査子を。
ちょっと、調子悪いな~を 防げますね!
そろそろ、夏バテの時期です~
ご自愛ください。。。
8月の家庭の優しい薬膳 では
夏と夏バテの養生~を、お話しますね!!
21日木曜日・・・空席 1名
お問い合わせ下さい!!
大阪鶴見区パン教室 Kitchen anise 中元 君子でした!!
☆ 最後まで 読んで下さって ありがとうございます☆