週末・カンパーニュ⭐️気長〜に おうちパンを⭐️こんにちは~⭐️湿気たっぷり~お肌は、潤う^ ^ 梅雨空です。今日は、息子の学校行事・・時間を逆算してのおうち・カンパーニュ⭐️週末は、カンパーニュを良く焼く。ライ麦&全粒粉配合レーズン生地種を50%ルヴァンリキッド・15%加水を60%に。これ以上~加水を高く?ワタクシには、限界~何度、焼いても飽きない カンパーニュ⭐️週末・ワイン~も定番・おうち時間なのだ(^ω^)素敵な、週末を~最後まで、読んでくださってありがとうございます。大阪市鶴見区自家製酵母&イーストパン教室キッチン・アニス