試作・試作〜♪酒種ごはん酵母のチョコマフィン今日は、乱れ焼き~♪試作三昧よ。7月の自家製酵母レッスンに。酒種ごはん酵母のケークサレ&チョコマフィンを焼きますよ。ベーキングPwは、無添加。酵母の力で、膨れちゃう中に、とろり~♪ガナッシュが~しっとり、柔らかな・・優しいお味に。ご期待下さいね。大阪市鶴見区自家製酵母&イーストパン教室キッチン・アニス