こんばんは。
気が付くと…夕方で。。。忙しい、１日となっちゃった
はい！
本日、自宅パン教室でした！！
ワタクシと同じ、自宅パン教室をされているお二人。
教室運営の話、家庭製パンの疑問・・・
久々の、マニアックトークと・・。
ご一緒の＾＾ 常連・Ｔさん、失礼しました～。
レッスンでは、
角食＆ハムロールを。（プルマンの試食は、プチパンに）
製パンのコツ・・・型容積＆その型に合う、粉量の求め方
などなど。。。
製パンの疑問を、クリアーに。
納得～！！な、お声を頂くと＾＾
嬉しくなっちゃいますね
初心者さんも、上級さんも、
それぞれに、お応えしてしてゆきたい～
頑張ります！！
そして、お楽しみの自家製デザートは
この時期に、よくお出しする！
ヨーグルトプリン・苺ソース
さっぱり～な、お味です。
刺激のある、レッスンでした！
お問い合わせは・・・team☆kitchen-anise.com
☆を＠に変えて下さいね。