爽やかな～秋の１日
秋は・・・製パンの季節です。
おうちパン教室でした。
基礎コースの
イースト・ドーナッツ ＆ バンズを３種
１種類は・・・手ごねで。
もう～１種類は・・・器械こねで。
レシピを増やしたい～って、方にお勧めのレッスンです
ドーナッツも、おうちで揚げると・・・
油っぽくなく～◎
そのコツ お伝えしました。
こちらは・・・
バンズのＷチーズ
他、チョコチップ バンズ ＆ ラムレーズンバンズも焼きました。
可愛く～、 美味しく
フィリングを色々～変えて焼けるバンズ生地。
成型のコツも、お伝えしました。
ぜひ、おうちパンの定番レシピにね。。。
基礎コースは・・・・
お手製 デザートをお出ししております。
秋の味覚
巨峰の赤ワインゼリーを。
お越し下さった、Ｔさんとの お喋りも・・楽しく＾＾
さ～、１０月に向かって
また、健やかに。
次回も お待ちしております。
パン教室のお問い合わせも
受付中～
