フランス産小麦・メルベイユでバタールを焼く☆

こんにちは！
昼仕込みのバタールは、新たな粉で焼いてみた！
ルヴァン・リキッド＆少量イースト
少し、ベタつきますが
成形可能です～☆
ピチピチと焼き上がりが嬉しく‥
いつになく、良い香り！