おくら納豆そうめん

おはようございます(^∇^)
キッチンサポートのA.Iです♪

今日はそうめんとオクラを使ったサンプルを～とのことで

材料はこちら↓




そして…
こんな料理になりました↓


おくらはヘタをとってから下茹でにして、☆型になるよう切ります。

長いもは、皮を剥いて、納豆サイズに角切りにして、水にさらしておきます。

そうめんを1分半～2分茹でます

ゆで上がったら、流水でしっかり洗って水気をきります。

フンドーキンの白だしを水で13倍に薄めて、めんつゆを作ります。

器にそうめん、納豆、長いも、おくらの順に盛り付けて、最後に梅肉ペーストをのせます

そこへ
めんつゆをゆっくり注ぎ入れれば完成

おくらコーナー前にレシピとサンプル、
そしてご試食もご用意しておりますので
ご利用くださいませ




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