北庄司酒造 イベント情報

北庄司酒造 イベント情報

北庄司酒造店の各種出店やイベントをご紹介しております。

 早速ですが、朝日新聞の朝刊、地域面に掲載されましたゲラゲラお祝い

 

 

現時点、当蔵売店以外で「しょうのさと 北シリーズ」をお取り扱いしていただいている買えるお店さま、飲めるお店さまをご案内させていただきます拍手キラキラ

今後も正規取扱店さまを絶賛募集中&営業回り中なので、随時更新させていただきます筋肉ルンルン

 

おそらく全てを把握出来ていない可能性が御座いますので、「○○店で売ってたよー。」「うちでも飲めるよー。」などの情報が御座いましたら、メール(info@kitashouji.jp)、お電話(072-468-0850、担当:北庄司知之)等でお教えいただけますと幸いですお願い注意

 

 

シャンパン買えるお店(地域&かな順)シャンパン

 

かなお酒店さま

  (泉佐野市大西1-1-9)

リカーショップシントウさま

  (泉佐野市日根野2330-5)

中村酒店さま

  (泉佐野市高松東1-4-22)

酒工房 とめ河さま

  (岸和田市吉井町3-16-22)

シビスおくむら本店さま

  (和泉市唐国町2-2-27)

ナカジマ酒店さま

  (大阪市西成区山王2-8-13)

きくや酒販さま

  (大阪市浪速区日本橋西1-1-5)

マルタカさま

  (大阪市天王寺区寺田町2-8-26)

森脇酒店さま

  (大阪市西区西本町2-6-2)

森田さま

  (大阪市東住吉区鷹合2-16-1)

浅野日本酒店UMEDAさま

  (大阪市北区太融寺町2-17)

稲田酒店さま

  (大阪市北区浪花町6-4)

上谷商店さま

  (大阪市北区天神橋4-6-17)

大阪府酒造組合売店さま

  (大阪市北区天満3-5-19)

永田商店さま

  (大阪市北区天満4-5-15)

西海酒販さま

  (大阪市北区与力町7-16)

酒工房 梅本酒店さま

  (大阪市淀川区西中島2-6-16)

酒のにしださま

  (東大阪市岩田町5-19-24)

いたやさま

  (守口市大久保町4-2-32)

奥広屋さま

  (寝屋川市萱島信和町11-2)

木下名酒店さま

  (吹田市津雲台1-1-30-102)

酒商 宮谷さま

  (吹田市岸部南1-17-3)

山本酒店さま

  (吹田市古江台2-10-11)

稲田酒店さま

  (箕面市稲2-1-9)

岡酒商店さま

  (神戸市中央区中山手通4-3-11-2F)

 

 

日本酒飲めるお店(地域&かな順)日本酒

 

お食事処 植田さま

  (泉佐野市若宮町1-22)

旬楽 kitchen 子龍さま

  (泉佐野市日根野7019)

大阪産料理 空 泉佐野構内店さま

  (泉佐野市上町3-11-41)

おばんざい酒処 美富久さま

  (泉佐野市上町3-9-33)

NEW OLD STOCKさま

  (泉佐野市上町3-6-31)

LONE STARさま

  (泉佐野市栄町4-13)

犬鳴山温泉 不動口館さま

  (泉佐野市大木7)

焼肉 くろちゃんさま

  (和泉市伏屋町1-12-27)

大阪産料理 空 なんばこめじるし店さま

  (大阪市浪速区難波中2-10-25)

大阪産料理 空 堀江店さま

  (大阪市西区北堀江1-1-27)

大阪産料理 空 船場女将小路店さま

  (大阪市中央区船場中央4-1-10-10号館-B1)

BAR USHIOさま

  (神戸市中央区北長狭通2-10-6-3F)

 

 

注意2021年4月23日 現在注意

 平日は8時~17時まで通常営業ですが、4月から土日祝日は9時~16時まで酒蔵売店&ライダーズコーヒーサービスを営業しております日本酒コーヒールンルン

 

4月24日(土)、25日(日)、店主&若女将は鈴鹿サーキットのレース観戦に参りますので、休業させていただきますお願い注意

 

次の土日祝日の営業日は、

4月29日(木祝)

5月1日(土)

5月2日(日)

ですゲラゲラ!

 

先日、凄いバイクがお越しくださいましたびっくり

1946年式のインディアン、1200ccです自転車キラキラ

 

店主の友人、Y君の走る化石(笑)

 

プラグ点火時期を左グリップ操作で調節するらしい。

 

某アメリカドラマ「ウォーキング○ッド」に出てきそう。

 

見事な調和です。

当蔵は今年2021年で創業100年目お祝い拍手ルンルン

 

このタイミングに合わせたつもりは有りませんでしたが(笑)、納得出来る新商品の製造が出来ましたので、

「創業100年目のNew Brand」として発売を開始致します日本酒キラキラ

 

「しょうのさと 北シリーズ 純米生原酒 大阪産山田錦」

 

購入出来るお店、飲めるお店は随時ご案内致しますOK

取り急ぎ、本日4月8日(木)から酒蔵売店に並べました注意

 

 

【商品について、長文ですが是非ご覧くださいお願い注意

 

表ラベルは、以前お世話になっていたデザイン会社の担当者さんが独立退社する前の置き土産。

約8年前に書き下ろしてくださったものをラベル屋さんにお願いして再現しました。

和テイストではなく、少し遊び心を持たせ、比較的目立つラベルに仕上げました。

北庄司酒造店の「北」を冠し、金箔を施し、高級和紙ラベル仕様のゴージャスなラベルです。

 

肩ラベルは、当蔵の有る泉佐野市が日本遺産に登録されている旨、地酒蔵として大阪府泉佐野市日根野という地域に誇りを持って酒造りを続けている旨を表現しました。

日本遺産ロゴマークは文化庁から使用許可をいただきました。

 

裏ラベルは、競合他社の人気商品を購入し、記載内容を参考にして自社印刷しております。

内容をご覧いただければ、どのようなお酒なのか一目で分かるように意識して制作しました。

 

瓶は、720ml、1800ml共に「荘の郷」既存の形を踏襲した一升瓶口。

ネジキャップよりも一升瓶口キャップの方が密封性が良いとの事で、当蔵初採用です。

無濾過生原酒の味わいそのままにお飲みいただければ嬉しいです。

 

使用米は、大阪産山田錦100%。

今回は、お笑い芸人「シャンプーハット」てつじ氏の「てつじの米」の余剰分を分けていただきました。

泉佐野酒蔵BBQでもお馴染み、東大阪市の西田さん作です。

 

味わいは、辛口。

ただし、麻婆豆腐でも同じ事が言えると思いますが、辛いだけでは美味しくない。

辛いけど奥行きの有る味わい、コクを出すべく、酵母菌と麹菌を選定し、酒造りをおこないました。

スッキリ超辛口ですが、ほんのり甘みとコクの有る純米酒です。

 

最後に、既存の「荘の郷」では表現出来なかったデザイン、メッセージ、味わい、を形にした新商品です。

是非このブログを片手に「しょうのさと 北シリーズ」を味わっていただけると幸いです。

 

御礼、開発の途上、お酒を愛する方、酒販店さん、料飲店さん、同業者さんからアドバイスをいただき、今回の商品が完成しました。

この場をお借りしまして、御礼申し上げます。

引き続きどうぞ宜しくお願い申し上げます。