*ビタミンＣ*

｢ ビタミンＣは美容にいい｣

とよく言うけど
実際どんな風に体内で働くか知っていますか?(^-^)/


まず１つ目(・∀・)

代謝を促進する！
さまざまな代謝反応でビタミンＣは使われます


２つ目(・◇・)

抗酸化作用!

シミ.くすみ等の原因となる活性酸素を除去する役割があります


そして次は(・ω・)

コラーゲンの生成に必要!

コラーゲンが体内で生成される際にビタミンＣが使われます

いくらコラーゲンだけ摂っても
ビタミンＣが足りていないと体内でコラーゲンは合成されません



以上のことをふまえて
知っておきたいのが...


*ストレスが生じると...それに対抗するためにビタミンＣが使われるということ!


ストレスが溜まる
↓
ビタミンＣが使われる
↓
ビタミンＣが不足
↓
代謝低下,コラーゲン生成低下
↓
肌が荒れる


「最近ストレス溜まってるからニキビできちゃった」

ってなるのは
ビタミンＣの不足が原因なのです


なので
お肌をきれいに保つには
ビタミンＣをしっかり摂取することが大切ですね

*さつまいも*

最近家に帰ると．．．

焼き芋さんがいらっしゃいます

母の仕事場の近く(南森町)でよく売っているのだそう

何がすごいって
１本１００円という破格
しかもサイズがバカデカイ
３０cm近くあります笑

なんでこんな安いんかめっちゃ不思議です
甘くておいしい

にしてもお母さん３本は買い過ぎ!笑


ところでところで

さつまいもの栄養素は...?

意外にもビタミンＣが豊富

ビタミンＣって野菜とか果物に多く含まれてることは有名なんですが

実は
じゃがいもやさつまいもなどのイモ類にも多く含まれています

しか-も!

野菜と違って
イモ類に含まれるビタミンＣは熱に強い
でんぷん質がビタミンＣを包んでいるので破壊されにくいのデス


それに食物繊維もたっぷ～り含まれていて便通もよくしてくれます


あっぱれ おいもさん

*ショコラ*

チョコレートって体にいい成分がたくさん含まれいるんです


その一つがＧＡＢＡ
ＧＡＢＡはアミノ酸の一種で
イライラ､ストレスを解消することができます

詳しくいうと
ノルアドレナリンやドーパミンといった興奮性の神経伝達物質の伝達を防ぐ役割があるのです

だからチョコレートを食べると気持ちが落ち着くんですね


またチョコレートには
カカオポリフェノールという抗酸化物質が含まれていて
動脈硬化や癌の原因となる活性酸素を除去することができるんです


他にもミネラルや食物繊維なども含まれている優等生っ!


とは言っても
糖分.脂肪分も含まれていてエネルギーが高いものなので食べ過ぎにはご注意


仕事の合間にちょこっと食べたりして自分に癒しをあげてはどうでしょう？



みつけイタリアンでは
手作りガトーショコラをご用意しております

ぜひご賞味くださいませ